Le repas français

Bonjour à tous. Pour remercier la famille brésilienne qui m'héberge et leur faire découvrir la gastronomie française, samedi 24 février au soir, je leur ai concocté un petit menu tricolore... Le voici :

Bom dia a todos. Para agradecer a familia brasileira quem me alojà e fazê-la descoubrir a gastronomia francesa, o sàbado 24 de fevereiro a noite, eu cozinhei los um pequino menu três cores (frances)... Aqui tem :

Good morning everybody. To thanks the brazilian family who let me a room and make them to discover french food, I made a little french menu on saturday the 24th of february at night... Here it is :

Pain à la tomate et au jambon de pays
Taost de mousse de foie gras avec sa confiture d'oignons (au vinaigre balsamique ou de framboise)
Brochettes mixtes sur un demi melon

Caiperinha maison

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Salade composée avec sa sauce roquefort ou moutarde

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Alouettes sans têtes
Riz amélioré

Vin blanc

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Fromages (Roquefort, chèvre aux amandes, chèvre aux herbes, emmental)

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Fraisier

Blanquette Ancestrale Lacube

 

Effet escompté : ils ont tout adoré ! =)

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Comments

[axel]

decidement flo tu es genial et bon pour tout, excellent repas et initiative; surtout profites en bien qu il me tarde de venir te voir!!! bravo filleul je suis fier de toi viva brasil axel

[julien vialade]

je savais pas ke tu cusiner aussi bien
il faudra ke tu nous fasse ca de retour en france
Bonne continuation
Julien